润滑脂为什么要加氢氧化钠

1、我没太搞懂你提问的用意，如果是生产润滑脂加氢氧化钠是生产钠基脂，是需要加入水的，是为了给反应提供介质，因为油里面的氢氧化钠是固体，不会电离出氢氧根离子，也就不会与硬脂酸反应，但加水反应完全后要进行脱水，不然不会成脂，而且钠基脂本来就抗水性不好。

2、由于二氧化硫也能使上述两溶液褪色，所以要用氢氧化钠先除去二氧化硫，再检验乙烯。

3、脂肪酸与碱反应生成皂，碱可以是氢氧化钠，钙，锂，等，而脂肪酸的直接来源就是动物油。所以动物油在这所起的作用和通常意义上的润滑油原料-基础油所起的作用不是一回事。润滑脂除了用脂肪酸和碱生产的皂基之外仍需加入相应的润滑油基础油以及添加剂。

4、在皂基润滑脂的生产过程中，未与脂肪酸完全反应的多余碱被称为游离碱。另一方面，游离有机酸指的是在制造过程中未能完全皂化的脂肪酸，这可能源于脂肪酸本身的酸性（环烷酸），或者是脂类物质在矿油氧化或皂化过程中产生的副产物。测定游离碱和游离有机酸的依据是SH/T0329-92标准。

黄油发黑是怎么回事?

1、黄油发黑是一个常见的现象，它可能由多种原因引起。以下是一些可能导致黄油发黑的原因：氧化：黄油中含有脂肪，这些脂肪在接触空气时会发生氧化反应。氧化会导致脂肪分解，产生自由基和过氧化物，这些物质可能会使黄油变黑。氧化过程通常在高温或光照条件下加速。

2、黄油变黑是因为它已经变质了。以下是对此现象的详细解释：变质导致：黄油在正常状态下应该是浅黄色的，质地均匀且细腻。当黄油变成黑色时，这通常是变质的迹象。变质可能由多种因素引起，如存储条件不当、时间过长等。主要成分未变：尽管黄油已经变质，但其主要成分仍然是脂肪，含量高达90%左右。

3、黄油到锅中就变黑了可能是因为锅的温度太高，在将黄油放入锅中之前，需要小火，因为黄油十分容易融化，如果温度太高，甚至可能会糊，变黑，这个状态的黄油，是不能吃的。

4、当你在烘焙中发现黄油表面出现了黑点，许多女性可能会考虑切掉继续食用。然而，黄油的黑点并非小事，它实际上可能是黄油变质的标志。黄油发黑意味着细菌侵入，已开始霉变，可能导致水油分离，品尝时可能会有苦味和酸味。即使切掉黑点，也不能保证剩余部分没有变质，因此不建议食用，以保障健康。

5、应该是温度过高，导致部分杂质炭化。或者主要是磷脂及糖类，氧化分解形成小分子有色物质。在饮食方面，黄油老少皆宜，每次10～15克即可。黄油通常适宜做烹调食物的辅料。但食用黄油时，需要注意的是孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，还有男性不宜多食，因为摄入过多可能导致前列腺肥大。

高温润滑脂为什么很多就结块变黑了?

耐高温性能不够，高温碳化。高温润滑脂是一种特殊的润滑脂，要求高润滑性、耐高温、耐久等性能，建议采用合成基础油生产的润滑脂，油膜均匀稳定。常用型号有：上海虎头hotolube的全合成超高温脂和全合成长效高温脂 克鲁伯的TN 15；HGY 193 博士的hw223。

变黑不是主要问题，主要是不是脂已经变稀了，如果已经变稀了，那说明润滑脂结构已经被破坏，要换脂了，但这并不说明轴承出问题。

轴承加了高温润滑脂。运行一段时间后，卡住了，润滑脂也结块了。第一种情况是你的轴承的转速太快，超过了它的标准转速。第二种情况是轴承负荷力太重。第三种情况是轴承在高温环境中运行。这几种情况都会导致轴承升温发热。润滑性能下降，轴承磨损损坏。

润滑油脂经过高温后，质量好的润滑脂低氧化，会发量少，质量差的润滑脂变干变硬，甚至碳化。好的高温脂一般会选择合成基础油，合成烃、酯类甚至硅油、氟油。其热稳定性和氧化稳定性都会好的多，寿命延长。

怎样判断工业润滑油质量好坏

判断工业润滑油的好坏有个直观的办法就是装点小样用力摇晃，看下是否变白，有变白就是有油里面有水了。还有一个就是如怒哈有在使用是工件是否会出现不好的现象，如铝加工后是否出现白斑、发黑等变色现象，出现这样的显示说明加工液不好。

看机油包装。正品机油的容器做工好，没有毛茬。此外，在标签贴纸、罐底、罐盖内侧、把手等不显眼处，多数正品机油有特殊标记。看价格。如果和市场价格相差过于悬殊，就要小心了。因为，正品机油一般有统一售价，即使有变化，也不会差距很大。看油品外观。

鉴别一种工业润滑油的好坏主要是从它的应用方面，也就工业中所利用到的特性，即功能。它主要的功能有润滑、防锈、冷却、密封、缓冲等，所以这等方面是鉴别的关键。减摩抗磨性（威尔芙节能机油），减少了摩擦阻力就可以提高做工效率从而降低成本，延长机械的寿命，提高了经济效益。

识别润滑油质量的好坏，首先要检查其API质量级别标注。API级别的英文字母越靠后，表明油品的使用性能越佳，例如从SE、SF到SG。其次，将油倒入透明容器中仔细观察，透明度高、无悬浮物、无沉淀、无杂质结块的油品通常质量更优。此外，闻油的味道也是辨别质量的一个简单方法。